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Asociaciones

Universidad Externado de Colombia

Cocinas del mundo

Cocinas del mundo
Los interesados deberán inscribirse y realizar el pago antes del 7 de septiembre.

Descripción

Programa de Cultura gastronómica - Bienvenida España, cuyo objetivo es proporcionar una oportunidad de encuentro y diversión para los egresados de cualquier programa de la Universidad.

La Asociación de Antiguos Alumnos y la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras del Externado, diseñaron un programa de Cultura gastronómica cuyo objetivo es proporcionar una oportunidad de encuentro y diversión para los egresados de cualquier programa de la Universidad, en un ambiente amigable, alrededor de una actividad lúdica como la cocina.

La propuesta, compuesta por varios talleres prácticos, comienza con una de las cocinas más diversas y reconocidas en el mundo, la peruana, que se destaca por su tradición, por la influencia de otras culturas y por la fusión de alimentos y técnicas vanguardistas.

El segundo taller abordará la variedad de sabores y aromas de uno de los países que más aprecia su gastronomía tradicional, España, con una gran diversidad de ingredientes de las numerosas regiones que componen el país.

Finalmente, sorprenderemos a los participantes con una de las cocinas más conocidas y sencillas del mundo, la italiana, imitada y practicada en todo el mundo,  y que se caracteriza por sus elaboraciones con abundantes verduras, frutas, carnes, pescados, arroz, pastas y panes.

El valor de la inversión es de $90.000 para cada taller e incluye materia prima para el desarrollo del taller, bebida y la cena. Como se trata de una actividad personalizada, se abrirán únicamente 16 cupos. El egresado puede participar con un acompañante (recuerde: el precio es por taller y por persona).


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Área:Asociaciones

Fecha: 21/09/2017 al 09/11/2017

Organiza

Institución:Universidad Externado de Colombia





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